Red Velvet Cake.

Assalamualaikum wbt.

Alhamdulillah... alhamdulillah. alhamdulillah.

Bila hasil kerja kita dihargai. Seronok sangat baca komen. Senyum sengih sorang-sorang.

Terima kasih pada semua yang menempah.

Carrot Walnut Cheese Cake.

Assalamualaikum wbt.

Mula-mula saya hias macam ni saja. Bila tengok garisan bulat yang ketara sangat dalam dia nampak tak cun la pulak.

Apa saya nak letak supaya tak nampak sangat garisan tu..

Ehhmm... fikir punya fikir. Dapat idea.

Saya letak manik silver sekeliling garisan. Nak tutup cacat kek. ;P

Ini tempahan dari kawan mak. Mak suruh potong siap-siap. Senang nanti terus boleh makan.

Untuk tempahan :

Carrot Walnut Cheese Cake. Harga RM 90 untuk 10x10 inc.

Hubungi saya 013 258 8230. Irma.

Terima kasih.

Bila Coklat bertemu Coklat.

Assalamualaikum wbt.

Four Tier Chocolate Cake

bertemu

Chocolate Moist Cake.

Takde perang. Depa duk elok je dalam kotak masing-masing. hehe. 

Cupcake Untuk Majlis Pertunangan.

Assalamualaikum wbt.

Tempahan di buat oleh kawan sekolah menengah saya. 

Eh.. tadi sekolah rendah. Ini sekolah menengah pulak. :)

Ni yang seronok bila buat kek. Saya ditemukan semula dengan kawan-kawan sekolah yang dah lama tak jumpa. Dapat sembang tepi jalan pun jadilah. ;)

Cupcakes ni ditempah untuk majlis pertunangan anak kawan Akhirah.

Mulanya, pada sesi perbincangan mereka nak saya buat cupcake fondant. Dah saya tak boleh ( baca : tak belajar lagi) buat maka cupcake bertukar kepada buttercream.

Dah ramai yang bertanya tentang fondant cake. Nampak gaya nak kena belajar jugak lepas balik umrah nanti. Insyaallah.

Inilah hasilnya selepas berhempas pulas selama 3 jam di malam hari Khamis lepas. 

Mulanya saya kehilangan rentak untuk menghasilkan bunga yang kemas. Lebih dari 5 kuntum jugak lah praktis sebelum nak dapatkan yang kemas dan layak diletak atas cupcake. 

Terima kasih Akhirah kerana memberi kepercayaan kepada saya untuk hasilkan cupcake ini.

Untuk tempahan :

Cupcakes dengan tema roses.

Harga RM 100 untuk 16 biji.

Hubungi saya 013 258 8230. Irma.

Terima kasih.

Rainbow Cake.

Assalamualaiku wbt.

Ini contoh tempahan Rainbow Cake yang dibuat oleh kawan sekolah rendah saya.

Sempena hari jadi anak yang ke 4 tahun.

Well.. bila cakap pasal Rainbow Cake mestilah kek ada lebih dari satu warna.

Warna pelangi. Tapi saya derhaka. heheh.

Tak ikut sangat warna pelangi. Ikut warna hati. Ecewaahh!

Pink - Biru - Kuning - Hijau - Purple yang tak menyerlah ( sigh!) dan oren.

Inilah pilihan warna hati saya. ;P

Saya sapukan filling blueberry dengan buttercream di setiap lapisan kek.

Bila dah jadi. Kek ni memang tinggi. Cuak sikit masa nak letak cream. Takut nanti tak leh nak tutup kotak.

Rainbow Cake dengan tema Dora The Princess.

Thanks Maya kerana memberi kepercayaan pada saya untuk hasilkan kek birthday untuk Sarah Mahirah.

Untuk tempahan :

Rainbow Cake. Size 9 Inc. Berat anggaran 3 kg+. Harga RM120.

atau

Rainbow Cake. Size 8 inc. Berat anggaran 2kg+. Harga RM100.

Tambahan Edible Image RM26.

Untuk tempahan boleh hubungi saya 013 258 8230. Irma.

Terima kasih.

Pavlova. Istimewa dari anak untuk emaknya.

Assalamualaikum wbt.

Pavlova ni saya buat khas untuk mak.

Sempena meraikan hari terakhir mak dan kawan-kawan yang dah habis kelas di UIA.

Mak minta buatkan pavlova.

Saya pun apa lagi. Terus kata, 'Boleeehhh.'

Masa ni lah nak cuba pavlova baru.

Selalu tengok orang lain buat. Dalam hati duk kata, 'bila la turn saya nak buat.'

Alhamdulillah, masa untuk saya pun dah sampai. Seronoknya.

Pavlova. Fuuhhh... memang mencabar nak pastikan 3 lapis pavlova disc ni sama besar.

Ini pun ada silap sikit. yg atas tu ada bahagian yg besar sikit.

Takpa. Next order akan diperbaiki persembahan jadi lebih baik. ;D

Bila balik mak pun cerita. Kawan-kawan dia semua pakat tak tahu dan tak pernah pun makan pavlova ni.

Kira pertama kali tengok bila mak yang bawak. Ecewaahh.. kira mak tukang perkenalkan lah dessert yang tengah meletup ni. Caya lah mak. :)

Untuk tempahan :

Pavlova. Size 10 inc dengan 3 lapis pavlova. RM 120.

Hubungi saya di talian 013 258 8230. Irma.

Rasa nak penampar je mulut tu!

Assalamualaikum wbt.

Semenjak laptop rosak ni. Dalam sehari saya akan peruntukkan sejam atau dua untuk check email dan layan internet di CC.

Satu je saya kurang berkenan dengan perangai anak muda sekarang ialah bila tengah syok main game tetiba mulut keluar perkataan mencarut.

Daanggg..! Rasa nak penampar je mulut yang mencarut tu. tak boleh ke main senyap-senyap. Kalah ke menang tak yah la nak mencarut bagai.

Sakit telinga ahkak ni mendengar. Nasib korang bukan adik akak.

Kasihan... rosak bahasa anak muda sekarang. Tu belum kira yang sembang dengan kawan-kawan. Ada jugak pernah sekali saya berselisih jalan. Tetiba keluar perkataan Bab*.

Heeyyy... kalau boleh saman. Nak je suruh polis saman korang ni.

Satu perkataan RM1. Boleh ke? ~ bengang punya pasal~

Tak sabar nak tunggu laptop siap dibaiki.

Tak sanggup dah dengar zikir cacian dorang.

Ahkak yang sedih.. huhuu. :(

Tangga.

Assalamualaikum wbt.

Saya rindu tangga. Rindu nak naik tangga dan turun tangga dalam rumah.

Sekarang dah rasa badan tak cergas macam dulu.

Mana taknya.. hari-hari jalan pun dekat kawasan rata.

Dalam rumah pun masuk pintu dah nampak balkoni.

Masuk lift. Keluar lift.

Kerja pun berdiri dengan duduk je. Jalan pun sekadar tak sampai sepuluh langkah.

Sekali naik tangga macam orang tua yang dah tak larat rasanya. ;P


Teringat masa kat London. Rumah sana memang tinggi ke atas.

Hari-hari memang kerjanya naik tangga turun tangga.

Satu hari rasanya lebih dari saploh kali naik dan turun tangga.

Waahhh.. terasa diri sangat cargas dulu kala.

Lagi-lagi kalau ada postman datang.

Masa tu duk mandikan Fatih kat tingkat 3. Dengar bunyi loceng.

Ding.. dong..! Biasanya kalau loceng bunyi ada bungkusan.

Meluru laju-laju turun tangga sambil menjerit suruh tunggu.

Sampai depan pintu dah semput. Fuuhh..!

Pastu naik atas balik tingkat 3 sambung mandikan Fatih.

Tak sampai 5 minit siap naik dan turun tangga. Bangga kejap dengan prestasi diri.

Masa tu laaa.. ;P


Sekarang nampak gaya kena mula balik aktiviti naik tangga.

Tapi... yang tak besnya.. naik tangga kat sini berpeluh! ;P

Mengada.!


Terima kasih pada semua member baru.

Moga ada manfaat untuk kalian bila membaca apa saja di sini. :)


Pada semua pelanggan dan bakal pelanggan,

Untuk tempahan masih lagi menggunakan cara SMS atau telefon. Terima kasih.

PENGUMUMAN PENTING.

Assalamualaikum wbt.

Buat semua bakal pelanggan,

Mulai hari ini segala pertanyaan dan tempahan kek harap dibuat melalui SMS sehingga diberitahu kelak. Email dan Massage melalui FB tidak dapat dibaca kerana laptop saya tidak dapat digunakan buat masa sekarang.

Irma - 013 258 8230.

Sekian, harap maklum.

Terima kasih.

Wordless Wednesday - Permudahkan Urusan. (19)

Assalamualaikum wbt.

Ya Allah... kiranya aku terpilih untuk mengunjungi RumahMu.

Permudahkanlah urusanku.

Serupa Tapi Tak Sama.

Assalamualaikum wbt.

Hujung minggu lepas ada tempahan kek.

Selepas berbalas-balas email, maka satu keputusan dah pun terhasil.

Pelanggan saya mahu kek macam yang ditunjukkan.

Saya pun setuju nak buatkan.

Inilah hasilnya. Dua set Chocolate Moist Cake. Simple je kan ghupenya.

Rupa sebenarnya memang cun.  Macam di bawah ni.

*

*

*

*

*

Betul kan?

Serupa tapi tak sama.

:D

Semanis Pavlova.

Assalamualaikum wbt.

Sepuluh hari sudah berlalu di tahun 2012. Syukur padaNya atas rezeki yang tak pernah putus. Alhamdulillah.

Sesekali bila bersembang dengan saudara yang lebih berusia, mereka mesti tanya satu soalan.

'Tak nak bukak kedai ke?'

Setakat ni saya menjawab, 'Tak nak lah. Lagi best buat kerja dari rumah. Tak payah fikir pekerja. Sewa kedai. HUTANG.'

Seronok kerja dari rumah ni. Tak payah fikir nak pakai baju apa. Dengan t-shirt buruk dah boleh siapkan sebiji kek. hihi. 

Cuma satu lah nak kena tahan mata. Dapur bersepah masa tengah pulun siapkan order. Kadang saudara datang, saya tengah duk sibuk di dapur. Dah la berkecah. Malu sekejap.

Mak kata, 'Ambik lah pekerja tolong kemas dan basuh peralatan dapur.'

Takde lah saya penat sorang-sorang buat semua.

Eehhhmm.. tak perlu koootttt pembantu.~sambil geleng kepala~

Biarlah saya sorang-sorang tunggang langgang dekat dapur. Susah senang cuci peralatan berbaloi bila tengok peralatan tu bersih mengikut piawaian saya. Nak kata sebenarnya saya ni -----> Cerewet ! Mak saya pun saya tak bagi kemas dan basuh peralatan saya. Ada peralatan yang kena basuh dengan air panas. Kena rendam dulu. Kena sental betul-betul. Bila orang lain buat. Ada je yang tak kena. ;P

Macamana nak ada pembantu? Sian dia nanti saya buli suruh cuci bersih-bersih. 

Masa depan tak tahu lah kan. Kalau dah tak menang tangan. Saya kena fikir juga ambil pembantu.

Terima kasih pada semua yang pernah menempah kek dari saya.

Setiap komen yang di hantar saya baca sambil tersengih panjang. 

Seronok bila setiap mereka berpuas hati dengan apa yang ditempah.

Bagi yang ingin menempah boleh hubungi saya di talian 013 258 8230.

Setiap panggilan akan di jawab. Setiap SMS akan dibalas walaupun lambat. ~ Ya ampun!~

That Little Gerai, AU5D. Sedap..!

Assalamualaikum wbt.

Bukan senang nak ajak mak saya makan di luar. Setiap kali saya ajak, ada saja alasan yang diberi. Satu alasan yang pasti, 'mak tak terbuka hati nak makan kat kedai tu.' Adeiihh... fenin saya kalau keluar dengan mak bila nak ajak makan. Kedai tu tak kena. Kedai ni tak kena. Last, kami balik atau makan kat kedai biasa saja. Restoren mahal-mahal bukannya mak mau cuba. Haaiihh..

Mak bukan lah jenis yang suka mencuba makan di tempat baru. Saya kalau nak cuba biasanya akan pergi dengan kawan-kawan. Bila balik cerita dengan mak pun, dia akan pertikai. 'Halal ke dak kedai tu?'

Sampailah satu hari, saya tunjukkan gambar hidangan di That Little Gerai di FB. Nak umpan mak senang ja. Dia suka makan Fish & Chips. Jadi apa lagi... anak dia pun tunjuk la gambar F&C. heheh.

Nak tambah lagi seronok. Kedai ni dekat sangat dengan rumah mak. Boleh jalan kaki je. 10 minit dah sampai.

Tunjuk gambar sudah. Makan je belum. ;)

Isnin lepas, saya balik Rumah Keramat. Saja. Takde order. Mak ajak saya makan kat That Little Gerai.

Yes...!!!

Akhirnya.. mak nak jugak makan kat luar. Apa lagi. Saya pun cepat-cepat bersiap lepas solat maghrib. Lambat karang. Mesti penuh. Kedai dia tak la besar sangat. Campur dengan orang buat reservation. Kami orang terakhir masa tu yang dapat tempat. Yang lain... FULL HOUSE!

Memang strategik tempat yang kitorang duduk. Meja kami di tengah kedai. Belah kanan tempat buat air. Belah kiri tempat masak. Memang seronok tengok kecekapan dorang memasak. Sekejap je dah boleh hidang. Tak perlu tunggu lama. Errr... tunggu lama pun tak pa. Dapat tengok chef masak.

Sekarang... tak yah cakap banyak. Biar gambar pulak berbicara.

Korang boleh kira bujet sebelum pegi makan. Serius. Tak rugi. Sedap sangat!

Bukti...

Mak dengan sabarnya menunggu Fish & Chips dia. eheh.

Air sampai dulu...

Saya kompius kejap. Saya ingat Roselle warna merah. Ini warna oren perang. Ehhmmm... pelik kan?

Air mak. Apple dengan asam boi. Mak kata sedap. Siap kata nak balik cuba.

Lepas 10 minit sampai hidangan kami. Ok la kan. Takde la lama sangat. Perut kami pun tak sempat berkeroncong lama.

Menu pilihan mak. Fish & Chips. Serius. Mak sangat puas hati dengan ikan dia. Lembut. Sampai hari ni mak duk cakap pasal apa yang dimakan. Promote baik punya!

Eheeemmmm... ini saya punya. Lamb Short Rib. Nyum. Nyum. Daging lembut. Sos dia perfect. Tak lebih tak kurang. Sampai rasa tak cukup pulak sos nak cicah. Licin. Tinggal tulang saja. ;)

Sesapa yang berminat. Lebih baik korang buat reservation awal. Number ada tertera dalam gambar di atas.

Seronok tengok mak makan sampai se'eh perut. Memang kena dengan selera mak. Siap promosi dengan sedara mara. :)

Korang suka makan western food? Jom cuba That Little Gerai. Gerenti puas hati.

Update terkini :

Cara nak ke That Little Gerai.

Dari MRR2, masuk Taman Permata. Kemudian akan nampak Giant di sebelah kanan. Terus lagi sampai jumpa lorong nak ke Jalan AU5D/1. Masuk simpang kanan. Jalan ni jugak hujung dia boleh pergi ke Carrefour Wangsa Maju. Dekat belah kanan kalau perasan rumah teres 2 tingkat jual kereta terpakai. Kemudian jalan terus akan nampak Syed Bistro. Ke depan lagi akan nampak deretan kedai. Depan dia ada bus stop. That Little Gerai terletak di belakang bus stop di hujung sebelah kanan.

GPS: N 03 12.189 E 101 44.994 




Harap tak sesat ya..! ;)

Wishlist pertama 2012.

Assalamualaikum wbt.

Wishlist la sangaaatt!

Semalam saya tengok je kat Parkson, KL Festival City. Nak beli rasa macam tak perlu lagi.

Hari ni sepatutnya cuti. Semalam dapat order last minit minta buatkan Red Velvet Cake.

Ingat malas nak ambik. Akhirnya ambik juga. Rezeki kan. Kelentung kelentang 3 jam pagi tadi kat dapur dah siap sebiji kek.

Pastu sambil duk taip entry ni masuk lagi order pavlova. Saya fikir dari duk saja. Baik saya buat.

Dapat jugak duit kan.

Maka... patut ke saya beli kotak kek di atas sebagai tanda penghargaan untuk diri sendiri? ehehee.

Nak beli... tak nak beli. ~sambil kira di jari~

Entry pertama 2012.

Assalamualaikum wbt.

Habuan dunia untuk menarik minat remaja datang ke masjid.

Kiranya habuan akhirat boleh dilihat sekarang.

Nescaya berbondong-bondong manusia solat di masjid setiap waktu.