Wednesday, June 30, 2010

Malu Nak Mengaku Pancake.



Assalamualaikum wbt.


Kejadian berlaku pada hari Ahad malam (8.30 dah kira malam la ye. walaupun terang lagi) yang lepas. Akibat dari tidak puas berada di dapur. heh. Saya pun dengan rajin dan semangat (mesti ada. kalau tak. jangan harap nak masuk dapur tiga kali sehari) pulun nak buat pancake. Dalam kepala dah berangan nak buat pancake macam Mat Gebu dan Kak Hana ni. Salin resepi dah berkurun (tipu) lamanya. Baru hari ni la bersemangat. Bukannya berkesempatan. Kalau sempat tu bila-bila masa sempat. Semangatnya yang tak ada. :)

Meh la. Nak tunjuk resepi bergambar. Gigih ni sebab nak bagi kawan-kawan cuba. Biar LEBIH semangat nak buat sendiri dari p order kat kedai. 



Bismillahirrahmanirrahim....


Bahan-bahannya :


1 1/2 cawan tepung naik sendiri (Self Raising Flour)
1 cawan susu segar ( susu sejat boleh. susu tepung boleh. susu pekat pun boleh )
3 sudu besar gula
1 sudu teh baking powder
2 biji telur saiz XL (Kalau kecik pun tak apa. Jangan pulak g beli telur lain)
60 gram butter dicairkan
1/2 sudu teh garam
2 sudu besar mayonis
1/2 sudu teh esen vanilla


Mula-mula. Mulakan dengan bismillah. JANGAN LUPA tahu. Dapat pahala. Kalau sepuluh kali baca. Allah je tahu berapa banyak pahala nak bagi. Ayak tepung, garam dan baking powder atas kertas suratkhabar. Macam mak-mak kita dulu buat kueh. Err... mak sekarang pakai bekas. Nak jaga kualiti kebersihan. heh. Saya pulak MALAS nak basuh banyak bekas. Bibik.. kalau malas-malas ni p balik Malaysia lah! ;P




Dalam mangkuk kaca. Satukan butter yang telah dicairkan. Gula. Mayonis. Telur


Ahaa. Tengok tangan siapa yang memegang whisk. hehe. Masa saya tengah duk susun bahan lagi Syakirah dah tanya. 'Kak Irma nak buat apa?'. Saya jawab sepatah ja. 'Pancake'. Terus dia jawab. 'Oh, I like pancake. Ting.. tong.. ting.. tong... (err.. malas nak taip isi perbualan kami). Terus saya tanya, 'Kakak nak tolong ka?'. Laju je dia jawab. 'Nak'. hehehe. Itu je sebenarnya. Dia nak tolong tapi saja saya malas nak bagi sebab saya yang excited nak buat. Kah Kah Kah. Takpa. Takpa. Bibik mengalah

Sebenarnya lagi cepat kerja saya. Dah ada orang nak tolong. Saya bagi arahan saja. Semua dia yang buat. Sambil-sambil tu boleh la saya kemas dapur. 


Dah agak-agak bancuhan tu sebati. Macam inilah rupanya. 


Perasan tak. Ada tangan satu lagi. Yang kiri tu jauh beza benar dengan yang kanan. keh keh keh. Siapa lagi kalau bukan Fatimah. Dia datang dapur tengok Syakirah duk tolong saya. Terus dia tanya, ' Why I can't help you?'. HaHa. Nasib tak datang yang no 3 dan 4. kiki. Kalau semua masuk dapur bukan memudahkan kerja saya. Lagi melambatkan ada la. Masa tu mulut murai pun kalah. Semua pakat nak tolong. Ohooo. Kecoh.

Dah Fatimah nak tolong. Saya biarkan mereka berdua uruskan adunan. Saya pejam mata ja bila tengok tepung bersepah. Sabar


Sebenarnya saya musykil bin hairan. Betul ke adunan ni pekat macam ni. Nak menderhaka tak berani. eceh. Konon-konon nak jadi anak murid yang baik la ni. hehe. 

Bila tengok video cara nak buat pancake balik. Tak apa ja kalau nak tambah susu sikit lagi. Agak-agak bila tuang atas pan dia turun cantik je. Bibik je yang terlebih cuak konon.



Ini adunan yang TERAKHIR. Betul. Tak tipu. Dari yang pertama sampai yang sebelum terakhir saya tak sempat nak ambil gambar. TAK NAK AMBIL PUN. haha. Pancake saya dah bertukar menjadi lempeng. agaga. Eceehh. kamu melayu lupa diri. Kalau yang hodoh nama melayu eh. Cantik nama pancake. Tak baik Irma. :)

Adunan saya pekat sangat. Sepatutnya, bila kita tuang tu dia akan turun dengan cantik. Tak payah dah nak bentukkan menjadi bulat. Saya punya. Dah la pekat. Kena main senduk pulak nak bagi jadi bulat. Tapi tak bulat-bulat jugak. Herot bengot. Sob. Sob. T___T

Tapi.. Tapi.. Saya seronok sangat. Pancake (eh. tadi kata hodoh nama lempeng? ;P) saya menjadi rebutan antara anak-anak. Tak sabar-sabar Syakirah dengan Fatimah tunggu hasil yang pertama. Dalam duk tunggu macam-macam permintaannya. Fatimah tak nak hangus. Nak warna dia kuning cair saja. Yang si kakak nak bulat perfect. Adoyaaiii. kalah cafe terkenal ni. Dapat pelanggan yang macam-macam. ;P

Dalam duk kami bertiga di dapur. Datang Maryam duk terintai-intai dari tangga. Saya tanya, 'Maryam nak makan pancake tak?'. Terus turun masuk dapur. Terus cakap, 'I want to eat pancake with knife and folk'. Haha. Hebat anak saya ni.

Fatih.. Fatih makan apa? Yang sorang ni lagi hebat. Duduk atas kabinet dapur makan Nutella saja. Kami semua dah cuak. Dia dah la alergic dengan kekacang. Makan Nutella slumber badak je. Lama saya perati kot-kot mulut dia naik merah-merah. Memang takda. Saya tak nak ambil risiko terus angkat dia turun. Marah dia. hehe. Sekejap ja. Lepas dia tenang saya jugak yang suapkan ubat. 

Jom tengok hasil pancake a.k.a lempeng yang saya buat. Aiyookk. Jaga-jaga. Jangan sampai air liur meleleh. ngeee.



Pancake dengan Maple Syrup. Ini untuk Maryam. Dia layan sampai dua keping. 


Pancake + Nutella + Strawberry.


Pancake + Nutella + Strawberry + Cherry + Icing Sugar.


Pancake + Strawberry + Maple Syrup.

Malam tu sampai pukul 10.30 juga la baru saya tutup kedai. heh. Anak-anak kenyang. Bibik soooka hati. heh. 


Yang ini special. Apasal rupa dia lain. heh. Ini pancake terakhir saya habiskan. Hari Isnin petang selepas Fatimah dan Maryam buat tak kisah je. Saya pun apa lagi. Ooo.. mentang-mentang kosong. Tunggu. Saya pun ambil aiskrim. Letak cherry. Pastu bubuh maple syrup. Dah siap saya panggil mereka berdua. Saja nak tengok reaksi. keh keh keh. 

Fatimah : Ohhh.. I want that one with ice cream but not cherry.
Maryam : Kak Irma, can u make another one for me pleaaaaseeee!

HAHAHAAHA. 

Kan dah kena gelak besar dalam hati. Saya senyum ja. Tahu dah. Mesti dorang nak punya kalau dah berhias bagai. hehe. Nama pun anak-anak. Suka pada benda yang menarik.


Amacam. Ni gambar Maryam layan pancake kat dapur. Gaya mau ada na. hehe.

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*


*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*



Psstt.. sempat lagi kalau nak buat pancake untuk sarapan. Selamat mencuba!

Tuesday, June 29, 2010

Pemenang Teka Nama Bunga.

Assalamualaikum wbt.


Terima kasih kepada pembaca blog saya yang sudi meninggalkan jawapan pada soalan 'Teka Bunga'. heh. Sebenarnya... idea untuk buat soalan tu secara spontan. Takda fikir-fikir pun. Masa nak tutup entry tu boleh pulak saya buat tanda soal (?). Pastu terus masuk bilik. Duk belek-belek apa la nak bagi sebagai hadiah. Dalam banyak-banyak souvenir yang saya beli. Saya pilih plate yang ada gambar  beberapa tempat menarik di London. Yang penting RINGAN. heh. 

Ambil gambar. Transfer. Edit. Upload. Taraa. Punyalah SPONTAN

Jadi. Dalam ramai-ramai yang menjawab. Saya pilih SATU sahaja PEMENANG. Maaf. Sebab kuiz ni takda  syarat yang pelbagai. Jadi jawapan yang pelbagailah yang saya terima. Kalau ikut skema jawapan peperiksaan SPM (eceeh). Mana boleh soalan dibalas dengan soalan. HaHa. Lawaklah korang ni. Senyum-senyum saya baca jawapan sorang-sorang. Macam pemeriksa peperiksaan la pulak. 

Tu pasal saya ambil masa dua hari nak tentukan pemenang. Alahai, Macam ramai sangatlah yang meneka ye.  

Dengan ini, saya memohon maaf kalau ada yang berkecil hati sebab tak dipilih sebagai pemenang. MAAF YA. Ada rezeki saya kongsi lagi hadiah. Masa tu siap ada syarat yang lengkap. Insyaallah.

Buat pembaca yang menggunakan nama Kacap Terlabik. Sila emailkan NAMA dan ALAMAT saudari untuk saya uruskan soal penghantaran ya. Terima kasih. 

Saya pilih Kacap Terlabik sebagai pemenang kerana jawapan dia yang pertama sekali dalam senarai jawapan berbentuk soalan. heh.

email saya : niel_2203@yahoo.com


Meh nak tunjuk gambar bunga yang sedang berkembang.






Lily Kuning.




Lily Merah Jambu. eceh. 


Ini gambar yang diambil tahun lepas. Tahun ini masih dalam bentuk kudup lagi. Dalam seminggu atau dua nanti. Kembanglah dia.

Buat sahabat saya Fathiyah yang dikasihi. Anti baru balik dari sinikan. Jadi ana bagi peluang pada yang lainlah ye hadiah ni. Ana tak pasti samada anti perasan atau tidak bunga ni masa di rumah kak ct ni. Harap anti tak kecil hati. =)


Dalam kepala dah tahu nak buat kuiz apa. TUNGGU. ;D

Wassalam.

Sunday, June 27, 2010

Berbudi Pada Tanah.

Assalamualaikum wbt.


Hari ni cuaca dah mencecah 28'C. Pheeww... kalau berjemur kat luar rumah memang sah-sah terbakar. Bukan takat tu ja. Mahunya berpinar mata dek silau yang terik. Tak sanggup la nak keluar. eceh. ALASAN. Sebenarnya dah malas nak keluar. heh. Jadilah hari ni satu hari mengadap pc. Dah boring duduk depan pc masuk bilik baca novel. Sedar-sedar dah tarik duvey. Ahaa. Berdengkur. 


Petang tadi Maryam turun bawah bagitahu. "Kak Irma, ummi suruh siram pokok." Jadi meh layan gambar anak dara Kak Ct ni tolong saya siram pokok.




Sambil siram pokok sempat lagi posing. 




Pokok yang Maryam siram tu bunga matahari. 




Ahaaa... datang dah hero pujaan rumah 57 Battery road. Siap pakai boot lagi.

 Macam nak masuk kebun betul. heh.




Aaaaa... terjerit Maryam bila kena siram dengan Fatih. 

Seronok sebenarnya tu. Main air.




Sukanya dia. Masa ni duk terjerit panggil ummi dia kat tingkat 2.




Yeaahh... giliran saya pulak nak siram pokok. Masa ni Maryam dah masuk dalam rumah. 

Tak nak dah siram pokok lepas baju basah. Ngelat.


Jom layan pokok apa yang ada dalam kebun ( err.. kebun ke? ) kak ct. 



Cherry yang sedang seronok berbuah.



Coriander atau daun ketumbar. Adik beradik daun sup. 

Bezanya kat bau. Bau coriander lagi kuat. 

Tu yang ada orang tak suka. 

Siapa? eheh... Yang duk taip entry ni lah. agagagaa.



Haa. Siapa tak tahu memang sajalah.

 Daun kesum. 

Tak dak daun ni memang tak lengkaplah kuah laksa. 

Daun kesum saya tak cukup gemuk macam tukang siram. ;P



Saya rasa ni pokok timun. Ya ka? :?

Tak tanya pun kak ct.



Ada lagi pokok lain. Belum keluar buah lagi. Duk ada daun saja. Nanti saya tunjuk ada satu bunga yang tengah berputik. Insyaallah.






Ni dia. Sapa peminat bunga mesti tau. 

Cuba teka? 

~ teka lagi ~


Hadiah bagi peneka yang tepat.

Siapa betul dia dapat. =)